Met een mix van fruit en geconcentreerde ingrediënten met een hoog antioxidante werking, kun je een fruitige smaak combineren met superfood.

Radicalen 

Je kunt het effect van antioxidanten meten met de zogenaamde ORAC-waarde. De ORAC-meetmethode werd voor het eerst geïntroduceerd in de Verenigde Staten in 2005. De ORAC-waarde (Oxygen Radical Absorbance Capacity) bepaalt het antioxidatieve vermogen of de capaciteit van natuurlijke producten. Simpel gezegd, hoe hoger de ORAC-waarde, hoe sterker de antioxidantcapaciteit van het product in kwestie is.

Waar heb je antioxidanten voor nodig?

We vormen continu vrije radicalen in het lichaam. Deze beschadigen de bestanddelen van onze cellen die zo belangrijk zijn voor hun functie, namelijk DNA en RNA. Antioxidanten kunnen worden gebruikt om vrije radicalen te autoriseren en de cellen van het lichaam te beschermen tegen schade.

Wat is een antioxidant?

Een antioxidant is een chemische verbinding die specifiek ongewenste oxidatie van andere stoffen voorkomt. Vanwege hun werking als radicale aaseters, zijn antioxidanten essentieel voor het lichaam. Ze inactiveren reactieve zuurstofsoorten in het organisme, waarvan de overvloed leidt tot oxidatieve stress. Oxidatieve stress wordt beschouwd als verantwoordelijk voor het verouderingsproces en wordt geassocieerd met de ontwikkeling van een aantal ziekten.

RyCell © - een superfood

Vanwege hun speciale ingrediënten heeft de RyCell-celbescherming een bijzonder hoge ORAC-waarde. Omdat matcha (geraspte groene thee) en chocolade twee antioxidantleiders zijn. Vergelijking van ORAC-waarden: *)

RyCell fruitblokjes 21.660

Bosbes 9.621

Cranberry 9.090

Blackberry 5.905

Aardbei 4.302

Kers 3.747

Apple 2.670

*) USDA-database voor zuurstof radicale absorptiecapaciteit (ORAC) van geselecteerde voedingsmiddelen, VS Ministerie van Landbouw, versie 2010, waarden in µmol Trolox-equivalenten / 100g

Ingrediënten

Pruimen, appel, banaan, noten, cacao *, soja, slagroom, matcha *, honing, zout, kaliumhydroxide, * van gecontroleerde biologische teelt

Aanbevolen dosering:

5 blokjes per dag

voedingswaarde-informatie

                            per 100gram

Energie                           1.872kJ

                                      447kcal

Vet                                 18,7gr

Waarvan verzadigd           4,9gr

Koolhydraten                   44,6gr

Waarvan suikers               35,6gr

Vezels                             8,7gr

Eiwit                               20,7gr

Zout                               1,6gr

Productgegevens

Pak van 45 gram

Inhoud komt overeen met een. 225 gram vóór vriesdrogen

Houd de verpakking altijd gesloten zodat de stukjes fruit niet vochtig worden.